Domaine Lafage ist ein Produzent aus einem stolzen katalanischen Erbe. Hergestellt wird der Wein in Zusammenarbeit mit Freunden und Nachbarn. Daher ist dieser Wein eine Mischung aus alten Reben Grenache Gris, Grenache Blanc mit etwas Muscat und Viognier.
In der Nase sind die Aromen zart und parfümiert, wie man es eigentlich nur bei roten Trauben bekommen würde. Orangenschale und Ingwergewürz runden den Wein als Ganzes ab. Der Domaine Lafage Taronja de Gris ist ein erfrischender und vielseitiger Weisswein. Wer ihn nicht probiert hat, verpasst etwas.
- Land:
- Traubensorte:
Pinot Grigio, Grenache Gris
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
- Passt zu:
Passt gut zu kräftigem Käse, Roastbeef, Entenbrust
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Bernsteinfarbener Tropfen im Glas + Orange Wine, pfeffrig, frischer und mit einer edlen Taninstruktur versehener Wein
- Gebinde:
- Vinifikation:
8 Monate im Barrique, 4x Fassgärung davon 2x mit ganzer Traube
- *Info Jahrgang:
Jahrgangsänderung vorbehalten
