Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel 75 cl
N° d’article
211718
CHF 11.95
Au lieu de: CHF 15.90
CHF 71.70 / 6 Pièce
CHF 1.59 / Deziliter
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Le domaine de Wachau produit du vin depuis des décennies. Niché au coeur de la Wachau, qui fait partie des plus anciens paysages culturels d'Europe. Une vallée aux paysages impressionnants, avec des vergers, ainsi qu'une faune et une flore très riches. La Wachau est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Des sols de roche ancestrale et un climat particulier contribuent à la grande qualité des vins. La société est installée dans les caves baroques du château, une curiosité touristique ouverte au public.
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2023
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Wachau DAC
- Marque:
- Domaine Wachau
- Pays:
- Autriche
- Cépage:
- Grüner Veltiner
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Domäne Wachau
- À servir avec:
- plats cuits, escalope viennoise, volaille, fromages corsés
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe claire, nette, d'un jaune paille rayonnant. Au nez, des fruits à pépins, comme la pomme golden, la poire empereur et des épices légères. Acidité fraîche et agréable, fruité, très harmonieux, avec une finale moyenne.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Seuls les raisins parfaitement sains et arrivés à maturation rejoignent la presse pneumatique. Le moût est ensuite retiré, préclarifié durant la nuit par un procédé de sédimentation à froid, puis fermenté le lendemain dans une cuve en inox. Le vin est élevé en cuve inox afin de conserver, au moyen de cette vinification légèrement réductrice, la fraîcheur du fruit et la structure du vin.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime