CHF 21.95
Au lieu de: CHF 28.90
CHF 131.70 / 6 Pièce
CHF 2.93 / Deziliter
Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Les vignobles sont situés sur des sols partiellement argileux, lesquels présentent des caractéristiques morphologiques différentes. Ils se situent à une altitude située entre 100 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vendanges des vignes servant à produire Le Difese sont exclusivement manuelles. Seuls les raisins sains et parfaitement arrivés à maturité sont utilisés pour la vinification. Ils subissent un pressurage en douceur, ce qui confère au vin sa structure remarquable. La fermentation a lieu à une température contrôlée, sans ajout de levure.Le domaine San Guido tire son nom du Saint Guido della Gherardesca qui vécut au XIe siècle. Il est situé sur la côte tyrrhénienne, entre Livourne et Grosseto, dans la Maremme, une région rendue célèbre par le prix Nobel italien Giosuè Carducci. Il s'étend sur 13 km entre la mer et les collines.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Toscana IGP
- Marque:
- Le Difese Tenuta San Guido
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Tenuta San Guido
- À servir avec:
- Pâtes, rôti, pizza, viande brune, fromage
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge rubis foncé aux reflets violets. Très expressif au nez, avec des notes de fruits noirs, de caramel, d'arômes grillés et de fines épices poivrées. En bouche, la douceur du fruit rencontre une structure tannique ferme.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Distinction:
- 90 points Antonio Galloni pour millésime 2018
- Vinification:
- Le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne. Puis, il vieillit 3 mois en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime