Les paysages ensoleillés et fertiles des Pouilles offrent le cadre nécessaire à ce cépage qui, avec beaucoup de raffinement et de sensibilité, donne naissance à un excellent vin rouge.
Le Primitivo Puglia IGP est un vin rouge grenat au bouquet intense de mûre, d'un peu de confiture de fraise et de griotte. En bouche, il présente une agréable douceur d'attaque ainsi qu'une merveilleuse plénitude, souplesse et harmonie. Aux arômes de fruits s'ajoutent des notes épicées de vanille et de cannelle, le tout complété par une longue finale.
