CHF 45.00
Au lieu de: CHF 69.00
CHF 3.00 / Deziliter
Disponible à partir du 17.06.2024
Salvatore Geraci est architecte et vigneron amateur passionné depuis que la coupe du monde de football s’est déroulée dans sa patrie en 1990. Ses vins sont authentiques et remportent davantage de prix internationaux que les autres producteurs siciliens. Les ceps s’étendent sur 7 hectares au nord-est de la Sicile et sont produits durablement selon des procédés biodynamiques
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2014
- Capacité:
- 150cl
- Région:
- Terre Siciliane IGP
- Marque:
- Rosso del Soprano
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Nerello Mascalese. Nerello Cappuccio, Nocera, Galatena
- Contenance:
- Magnum
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Azienda Agricola Palari
- À servir avec:
- pâtes, pizza, volaille
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rubis, arômes concentrés de fruits des bois, persistant au palais et finale longue.
- Emballage (unité):
- bouteille individuelle
- Distinction:
- 89 points Antonio Galloni
- Vinification:
- Macération traditionnelle en cuves inox avec thermorégulation du processus de fermentation et de macération. Une partie du vin est élevé en petits fûts de Tronçais, tandis que le reste poursuit sa maturation pendant 12 mois en citernes inox. La maturation se termine en bouteille pendant 8 mois environ.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime