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N. Zélande

Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 75 cl

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Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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Le Cellar Selection Sauvignon Blanc de Sileni a été cultivé sur une grande variété de types de sols dans les vallées de Wairau et d’Awatere à Marlborough. Les sols de gravier lui confèrent des arômes tropicaux et les sols argileux font ressortir des notes d’agrumes. Les sols limoneux profonds rehaussent la qualité aromatique de ce vin et lui procurent du poids et de la texture en bouche. Les raisins Sauvignon Blanc ont été récoltés à maturation optimale, égrappés et pressés en douceur puis fermentés au frais dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la richesse naturelle des fruits. Le domaine viticole Sileni Estates est l’un des plus jeunes de Nouvelle-Zélande. Il a été fondé en 1997 avec pour objectif de fabriquer des vins de la plus haute qualité et de les vendre à des prix raisonnables dans le monde entier. Situé dans la baie de Hawke, sur l’île du Nord, Sileni dispose d’une cave à vin raffinée et d’un restaurant très prisé. Les raisins récoltés sont sélectionnés selon des critères de qualité très stricts.
Sortes de vins:
  • vin blanc
Millésime*:
  • 2022
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Marlborough
Marque:
  • Sileni
Pays:
  • Nouvelle-Zélande
Cépage:
  • Sauvignon Blanc
Teneur en alcool:
  • 12.5
    %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Sileni Estates
À servir avec:
  • Idéal avec le poisson, les fruits de mer et la volaille.
Température idéale:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Notes de dégustation:
  • Enveloppé de groseilles à maquereau, de fruits tropicaux, d’herbe, de foin et de paprika, de groseilles blanches et de notes d’agrumes. Un vin stylé, élégant, fin et simplement bon.
Emballage (unité):
  • Carton de 6 bouteilles
Vinification:
  • Élevé en cuves d’acier inoxydable.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime