La farina di frumento italiana di Napoli è stata prodotta con un’accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti. Essendo dotati di un’elevata capacità di fermentazione, che è presente per natura nei chicchi, questi ingredienti sono responsabili del volume e della morbidezza dell’impasto.
- Informazione sugli allergeni:
Può contenere tracce di soia e glutine.
- Ingredienti:
farina tipo "0"
Senza l’aggiunta di additivi ed enzimi.
- Componenti:
- Energia in kJ:
- Energia in kcal:
- Acidi grassi saturi:
- Carboidrati:
- Carboidrati, di cui zuccheri:
- Proteine:
- Sale:
- Fibre:
