Reis

Reis für vielseitige Gerichte im Alltag

Reis ist eine der wichtigsten Grundzutaten in der Küche und überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Ob als Beilage, Hauptbestandteil oder Basis für kreative Rezepte, die richtige Sorte beeinflusst Textur, Aroma und Garverhalten entscheidend. Bei OTTO’S findest du eine gezielte Auswahl zu günstigen Preisen, ideal für den täglichen Bedarf in Schweizer Haushalten.

Je nach Verwendungszweck unterscheiden sich die Eigenschaften deutlich. Langkornreis bleibt locker und körnig und eignet sich für Pfannengerichte oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. Rundkornreis nimmt mehr Flüssigkeit auf und wird bevorzugt für Risotto oder Desserts eingesetzt. Parboiled Varianten bieten eine stabile Struktur und sind besonders kochsicher. Wer Abwechslung sucht, kombiniert Reis auch mit Teigwaren, etwa für internationale Gerichte oder gemischte Reispfannen.

Ben’s Original

Ben’s Original zählt zu den bekanntesten Marken im Sortiment. Die Produkte zeichnen sich durch gleichmässige Körnung und zuverlässige Garzeiten aus. Besonders praktisch sind Portionsbeutel, die eine exakte Zubereitung ermöglichen und sich für schnelle Mahlzeiten eignen. Dank der stabilen Konsistenz bleibt der Reis locker und klebt nicht. Für Haushalte, die Wert auf einfache Handhabung und konstante Qualität legen, stellt Ben’s Original eine bewährte Wahl dar.

Le Dragon

Le Dragon steht für Reisvarianten, die speziell für asiatische Gerichte geeignet sind. Jasminreis überzeugt durch sein feines Aroma, während Duftreis eine leicht klebrige Struktur aufweist und sich ideal für Wokgerichte oder Currys eignet. Die feine Körnung sorgt für eine gute Aufnahme von Saucen. In Kombination mit Gewürze und Bouillons lassen sich geschmacklich ausgewogene Speisen zubereiten. Le Dragon ist damit besonders interessant für alle, die regelmässig asiatisch kochen.

Reis richtig auswählen

Bei der Auswahl spielen Kochzeit, Kornlänge und Verwendungszweck eine zentrale Rolle. Für Salate empfiehlt sich locker bleibender Langkornreis. Für cremige Gerichte ist ein stärker quellendes Produkt geeigneter. Achte zudem auf Packungsgrössen, insbesondere wenn du Reis als Vorrat lagerst. In der Kategorie Vorräte findest du weitere haltbare Grundnahrungsmittel, die sich optimal mit Reis kombinieren lassen.

Kombinationen für eine ausgewogene Küche

Reis ergänzt sich hervorragend mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten. Wer mediterran kocht, kombiniert ihn mit Tomatensaucen oder greift alternativ zu Teigwaren als Vergleichsprodukt. Asiatische Rezepte profitieren von aromatischen Gewürzen und abgestimmten Bouillons. Durch die neutrale Basis lassen sich unterschiedlichste Geschmacksrichtungen umsetzen.

Bei OTTO’S erhältst du Reis in bewährter Markenqualität zu günstigen Preisen. Das Sortiment ist auf Alltagstauglichkeit ausgerichtet und ermöglicht eine einfache Auswahl nach Kochstil und Bedarf. So findest du für jede Mahlzeit die passende Variante, effizient, preisbewusst und zuverlässig.