Das Weingut Varvaglione 1921 liegt im Süden Italiens. Die Philosophie des Weinbetriebs basiert auf der Kombination von Tradition und Innovation. Und den Charme der Kultur eines einzigartigen Gebiets in die Flasche zu bringen. Der Etikettenname spiegelt den Alkoholgehalt des Weines wieder, nämlich 12.5 Volumen Prozent. Dieser Wert ist ungewöhnlich niedrig für die sehr kräftige und körperreiche Rebsorte, dessen Gärung auf diesen Wert durch Kühlung gestoppt wird.
- Land:
- Traubensorte:
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
Varvaglione Vigne e Vini SRL
- Passt zu:
Aperitif, leichte Gerichte, Käse
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas: zarte rosa Farbe, angenehm und elegantIn der Nase: verführerische Mischung aus frischem Obst und weissen BlütenIm Gaumen: lebendig, spritzig und süss, fruchtiger Nachgeschmack
- Gebinde:
- Prämierung:
Silbermedaille Berliner Wein Trophy für Jahrgang 2018
- Vinifikation:
Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Stahltank
- *Info Jahrgang:
Jahrgangsänderung vorbehalten