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Der Aldegheri Ripasso Superiore ist ein bemerkenswerter Rotwein, der aus den renommierten Weinbergen der italienischen Region Ripasso della Valippolicella stammt. Ripasso della Valipolicella ist ein Region Venetiens in Italien, welche die Lebendigkeit, die Frische und den Wert des traditionellen Valpolicella bewahren und verleihen ihm zusätzlich Geschmack und Körper. Mit einer Flaschengrösse von 300 cl bietet er grosszügige Mengen für besondere Anlässe und Feiern. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und sein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille aus. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer harmonischen Balance von Tanninen und Säure, die in einem lang anhaltenden Abgang kulminieren.

Ein perfekter Begleiter für Rindfleisch, Kalbfleisch, Wild oder um es mit Freunden und Familie zu geniessen, der jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2019
Inhalt:
  • 300cl
Region:
  • Valpolicella Ripasso DOC
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Molinara, Corvina, Rondinella
Alkoholgehalt:
  • 14.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Aldegheri
Passt zu:
  • Rindfleisch, Kalbfleisch, Wild (Hirsch, Reh)

Trinktemperatur:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von Kirsche, Pflaume, Cassis, Schokolade. Ein Hauch von Vanille. Rund und weich im Geschmacksprofil.

Holzkiste:
  • Ja
Gebinde:
  • Einzelflasche in Holzkiste
Vinifikation:
  • Traditionelle.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten