Dieser Grunon ist ein fruchtiger Rotwein, der aus den Rebsorten Syrah und Garnacha hergestellt wurde. Er wurde sanft gepresst und auf der Hefe gereift. Die Reifung dauerte bis zu sechs Monaten in Edelstahltanks, bevor er dann zum Abverkauf kam. Im Geschmacksprofil rundet er sich mit eingemachten Früchten, schwarzen Früchten, Kräutern und süssen Gewürzen ab. Seine mittlere Säure und Tanninen verleihen ihm einen leichten rauen und trockenen Geschmack.
Er ist ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Weichkäse, asiatischen Gerichten, Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, Pastrami-Sandwich und Rindfleisch.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2019
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Campo de Borja
- Marke:
- Gruñon
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Syrah, Garnacha
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Grunon
- Passt zu:
asiatischen Gerichten, Vorspeisen, Weichkäse, gegrilltem Fleisch, Pastrami-Sandwich.
- Trinktemperatur:
°C15 °C17
- Degustationsnotiz:
In der Nase Aromen von eingemachten Früchten, schwarzen Früchten und Kräuter, süsse Kräuter und Röstaromen. Am Gaumen mit süssen Gewürzen, mittleren Tanninen. Trocken im Geschmack.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
Silber Medaille Concours Mondial Bruxelles für Jahrgang 2018
91 Punkte Guia Penin für Jahrgang 2018
91 Punkte James Suckling für Jahrgang 2017
93 Punkte Guia Penin für Jahrgang 2017
92 Punkte Guia Penin für Jahrgang 2016
Gold Medaille Concours Mondial Bruxelles für Jahrgang 2016
Gold Medaille Grenaches du Monde für Jahrgang 2016
90 Punkte Wine Advocate für Jahrgang 2015
- Vinifikation:
Ausbau in Edelstahltanks.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
- Geschenkideen:
- Für Ihn