Hardegger

Hardegger Fertigfondue für einen gemütlichen Fondueabend

Mit Hardegger findest du bei OTTO’S fixfertige Käsefondue-Mischungen aus Schweizer Käse. Du musst nur noch das Brot schneiden, das Fondue im Caquelon erwärmen und kannst schon bald gemeinsam am Tisch dippen. So gelingt der Fondueabend im Winter ohne grossen Aufwand.

Hardegger Fondue Schritt für Schritt zubereiten

Gib die Käsemischung ins Caquelon und erwärme sie unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze, bis sie cremig und glatt ist. Danach stellst du das Caquelon auf das Rechaud, damit das Fondue warm bleibt, ohne anzubrennen. Wer möchte, verfeinert es mit etwas Knoblauch, Pfeffer oder Muskat. Rechauds, Caquelons und Brenngel findest du bei den Raclette & Fondue Geräten.

Welche Beilagen passen zum Käsefondue?

Klassisch tunkst du Brotwürfel mit etwas Kruste ein, sie halten auf der Gabel besser. Abwechslung bringen Kartoffeln, Birnenschnitze oder blanchiertes Gemüse. Dazu passen ein Schwarztee oder ein trockener Weisswein, etwa ein Chasselas aus der Auswahl an Weisswein.

Gut zu wissen vor dem Fondueabend

Die Mischungen enthalten Weisswein und Kirsch sowie Milchbestandteile. Prüfe deshalb vor dem Kochen die Zutatenliste, besonders wenn Kinder mitessen.

Hardegger bei OTTO’S günstig online kaufen

Wer Hardegger online kaufen möchte, sollte auf die Käsemischung und die passende Packungsgrösse für die Anzahl Gäste achten. Bei OTTO’S findest du Hardegger Fondue zu günstigen Preisen und gute Qualität zum besten Preis.