Mauro 75 cl

Seit 1978 zeichnet sich die Bodegas Mauro durch die Herstellung von Qualitätsrotweinen aus.Ausgewogene, opulente und sinnliche Weine sind die Identität des Terroirs. Die Flussuferstadt Tudela hat eine lange Weinbautradition. Der Ruf und die Geschichte der Weine gehen auf das Jahr 1562 zurück. Dort befinden sich die 80 Hektar Weinberge, welche hauptsächlich mit feinem Tempranillo und Syrah bepflanzt sind, auf hellen, filternden Böden, die leicht zu bearbeiten sind und je nach Parzelle eine ausgewogene Textur, Kalkstein oder Tonkalk aufweisen.Im Laufe der Jahre hat sich Mariano García als eine Figur in der Welt der Önologie etabliert. Der Mauro ist ein kraftvoller, ausgeglichener, eleganter und komplexer Wein mit einem langen Nachhall. 

Land:
Spanien

Region:
Vino de la Tierra de Castilla y León

Produzent:
Bodegas Mauro

Weinsorte:
Rotwein

Traubensorte:
Tempranillo, Syrah

Jahrgang*:
2018

Flaschengrösse (Inhalt):
75 cl

Gebinde (Einheit):
6er Karton

Alkoholgehalt:
14,5% vol.

Genussreife:
trinkreif, lagefähig bis 2025

Trinktemperatur:
16-18 °C

Vinifikation:
15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Empfehlung:
gegrilltes Fleisch, Wild, geröstetes Gemüse 

Degustationsnotiz:
Überbordende Nase mit dominanter Präsenz von grosszügigen roten Früchten auf blumigem Hintergrund. Fettig und zart mit makelloser Reife von gut abgestuften Tanninen, die ein opulentes und ausgewogenes Gesamtbild umhüllen. 

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

*Jahrgangsänderung vorbehalten