Die Weine der Ambassador Serie von Peter Lehmann zählen zu den am höchsten ausgezeichneten Weinen Australiens. Die Trauben stammen von zum Teil uralten Rebstöcken aus jenen Lagen des Barossa Valleys, die seit jeher einige der charaktervollsten und eigenständigsten Weine hervorbringen. Peter Lehmann Mentor ist eine Verbeugung der Winemaker vor der einzigartigen Persönlichkeit und dem Lehrmeister Peter Lehmann, der 2013 verstorben ist. Der Wein präsentiert sich als samtiger, charaktervoller Tropfen mit Kraft und Eleganz zugleich.
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2014
Inhalt:
75cl
Region:
Barossa Valley
Marke:
Mentor Peter Lehmann
Land:
Australien
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
15
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Peter Lehmann
Passt zu:
Passt gut zu Wildgerichten, Gänsebraten und würzig/gereiftem Käse.
Trinktemperatur:
16
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Rubinrote Farbe mit einem duftenden Bouquet aus Cassis und Vanille. Am Gaumen elegant, samtig und gut konzentriert. Noten von Zedern, Pflaume und Schokolade, die sich mit Vanille und holzigen Nuancen vereinen, verschaffen dem Wein einen langen und kräftigen Abgang.
Gebinde:
6er Karton
Prämierung:
93 Punkte James Suckling für Jahrgang 2013
92 Punkte Decanter für Jahrgang 2013
Vinifikation:
Ausbau 18 Monate in französischen Eichenholzfässern. 30 Monate Flaschenreife.
