Nach der Lancierung von Coors Light erlangte die Brauerei erst ab 1978 weltweite Bekanntheit. Das eiskalte gewonnene Bergquellwasser in den Rocky Mountains verleiht dem Bier einen unvergleichlichen, weichen Geschmack. Da es neu nur noch Coors Bier heisst, ist es immer noch ein mildes und erfrischendes Lagerbier mit malzigen Noten und Bittereinheiten.
Er ist der perfekte Begleiter zur klassischen amerikanischen Küche.
