Die Kokosnussmilch von Ampawa wird nur aus den besten Kokosnüssen Thailands hergestellt. Es wird viel Wert darauf gelegt, dass die Kokosnuss direkt nach dem Schälen in Kokosnussmilch gepresst wird. Nur so wird die Frische und natürlich weisse, reiche und aromatische Qualität für die berühmte Thai-Küche erreicht.