Der Basmati Langkornreis mit seinem typischen Geschmack und der ausgezeichneten Qualität der langen Körner wird hauptsächlich in der indischen, der asiatischen und der Spezialitätenküche serviert.
Zubereitung fernöstliches Reis
Ca. 200 g Reis und ca. 4 dl Wasser:
Reis mit viel kaltem Wasser abspülen. Wasser im Kochtopf zum Kochen bringen. Reis beigeben und 5 Min. gedeckt Kochen lassen. Auf kleiner Flamme ca. 20 Min. weiterkochen, bis der Reis das Wasser absorbiert hat. Mit einer Gabel umrühren und servieren.
Reis kühl und trocken aufbewahren.