Baltasar Gracian Crianza
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Baltasar Gracian Crianza
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Baltasar Gracian Crianza Mit einem Team aus drei Önologen gelingt es dem renommierten Berater Jean-Marc Lafage und der Direktorin Yolanda Diaz den verschiedenen Weinen der Linie Baltasar Gracián – je nach Ausrichtung und Lage des Weinberges – eine ganz eigene Stilistik und Persönlichkeit zu geben. Lafage ist der Auffassung, die weltweit besten Garnachas in Calatayud zu finden.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2015
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Calatayud DO
- Marke:
- Baltasar
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Garnacha, Syrah
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Bodegas San Alejandro
- Passt zu:
- Passt sehr gut zu gegrillten Lammkoteletts, zu Sparerips oder Rumpsteaks, zu scharfem gegrillten Schafskäse, Ratatouille und mittelgereiften Käsesorten.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Schönes Rubinrot im Glas, komplexes Bukett mit einer Mischung aus fruchtigen und würzig-scharfen Aromen, dazu Vanille und Lakritze. Am Gaumen schöne Toastaromen ebenso Kaffee und Lakritze, gut ausbalanciert, fleischig mit mittlerem Abgang
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
- 92 Punkte Guia Penin Goldmedaille Mundus Vini Gold Grenache du Monde
- Vinifikation:
- Kontinentales Klima auf einer Höhe der Weinberge von 600-800 Metern. Wenig Niederschläge. Wasserspeichernde Grauschieferböden lassen die Rebe tief wurzeln. Ganze zwölf Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche reifte diese Cuvée aus Garnacha und Syrah.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten