Der Cerca do Rei ist ein fruchtiger und leicht geniessbarer Tropfen. Produziert wurde er im traditionellen Vinifikationsverfahren. Im Auftakt geschmeidig und sehr fruchtig mit jungen Tanninen und einem pfeffrigen und direkten Abgang. Ein Rotwein der hervorragend zu Braten, Hasenpfeffer und pikantem Käse passt.
Traubensorte:
Tinta Roriz, 0048, 0240, 0038
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2021
Inhalt:
75cl
Region:
Alentejo DOP
Marke:
Cerca Do Rei
Land:
Portugal
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
13
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Passt zu:
Braten, Hasenpfeffer, pikanter Käse
Trinktemperatur:
16
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Geschmeidiger und fruchtiger Auftakt mit einer fettigen und reichen Materie, die sich in der Mitte des Mundes durch ihre frische Säure verfeinert. Junge Tannine mit direktem Abgang, in dem pfeffrige und süssholzartige Aromen dominieren.
