Die rote, nicht so bekannte Rebsorte Sagrantino ist in der italienischen Region Umbrien hauptsächlich um die pittoreske Ortschaft Montefalco zu Hause, die intensive, schwere und tanninhaltige Weine hervorbringt. Sagrantino ist eine der tanninreichsten und farbstärksten Rebsorten der Welt und steht für dunkle, fast undurchsichtige Weine - so schwarz wie Tinte.
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2014
Inhalt:
75cl
Region:
Umbria IGP
Marke:
Montefalco Sagrantino
Land:
Italien
Traubensorte:
Sagrantino
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
14
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Fondo del Sole
Passt zu:
Wild, Schweinebraten, Schmorbraten
Trinktemperatur:
18
°C
20
°C
Degustationsnotiz:
Rubinrote Farbe, dicht, fast undurchsichtig. In der Nase Noten von Brombeeren, Eukalyptus, Balsam und edle Holztöne. Im Gaumen voll und fleischig, gleiche Aromatik wie in der Nase, dezent süsse Noten, Bitterschokolade und ein Hauch Vanille.
Gebinde:
6er Karton
Prämierung:
Gold Medal Asia Import News 2018 Wine Challenge (Prowein Session)
Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2018
Silver Medal Decanter Asia Wine Awards 2018
Vinifikation:
Gärung auf den Schalen 20-25 Tagen bei kontrollierter Temperatur, der Wein reift während 24 Monaten in Barrique aus slawonischer Eiche, anschliessende Flaschenreife
