Der Pogio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva wird seit 1978, nur in den besten Jahren produziert, wenn die Trauben die optimale Reife und Qualität besitzen. Diese werden alle sehr gründlich von Hand gelesen und selektioniert, ehe sie den Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur durchlaufen. Er wird ausschliesslich und zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese (lokal Brunello genannt) gewonnen, welcher nachhaltig und zertifiziert angebaut wird.In einem tiefen, fast undurchlässigen Rubinrot fliesst dieser üppige und edle Wein ins Glas. Er duftet nach schwarzen Früchten, Pflaumen und besitzt ein äusserst umfangreiches und intensives Bouquet. Ein äussert köstlicher Wein mit einem wahnsinnig langen Lagerungspotential.Das Familienunternehmen produziert seit über 3 Generationen Qualitätsweine. Der Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva ist der Juwel unter ihnen.
Traubensorte:
Sangiovese
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2012
Inhalt:
75cl
Region:
Brunello di Montalcino DOCG
Marke:
Poggio all'Oro
Land:
Italien
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
15
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Castello Banfi
Passt zu:
Lammfilet, Wild, Rindsentrecote, Rindshuft
Degustationsnotiz:
Im Glas intensive tiefrote Farbe. In der Nase komplex, Kirsch- und Pflaumennoten, florale Elemente, gerösteter Kaffee, Schokolade und Brombeermarmelade. Der Wein ist sehr elegant und harmonisch, trotz seiner Kraft.
Gebinde:
Einzelflasche
Prämierung:
93 Punkte Robert Parker
93 Punkte Wine Spectator
93+ Punkte Vinous95 Punkte Doctorwine
Super Tre Stelle Vini di Veronelli
Vinifikation:
Ausbau 2 1/2 Jahre in französischen Barriques, reift weitere 12-18 Monate in der Flasche
