Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
Produktübersicht
Artikel-Nr.
212495
Noch keine Bewertungen
|
CHF 5.50
CHF 33.00 / 6 Stück
CHF 0.73 / Deziliter
Nicht verfügbar
Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.
Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75 cl
CHF 5.50
Die Negroamaro-Trauben, welche für diesen Rotwein verwendet wurden, sind im Süden Italiens beheimatet und für die leicht bittere Note verantwortlich. Der Sentieri Infinity Negroamaro erscheint in einer dunkelroten, fast schwarzen Farbe und überzeugt mit einem fruchtigen Geschmack. Ein Wein mit einer leichten eleganten Säure und rundem Körper. Apulien ist ein hügeliges Weingebiet in Süditalien und ist der Absatz des "italienischen Stiefels". Dieses Gebiet steht unter dem Einfluss des Adriatischen Meeres. Eine fruchtbare Region, aber auch warm und trocken.Das besondere Klima mit der Nähe zum Mittelmeer, der fruchtbare Boden, aber vor allem die besonderen Trauben wie Negroamaro, Primitivo und Verdeca machen die Region in Süditalien zu einem besonderen Weinanbaugebiet.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2021
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Salento IGP
- Marke:
- Sentieri Infiniti
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Negroamaro
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
%14
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Cantine San Giorgio
- Passt zu:
- Nudel- und Reisgerichte, Braten und Käse mit mittlerer Lagerung
- Trinktemperatur:
°C16 °C18
- Degustationsnotiz:
- Angenehm und delikat mit einer fruchtigen und würzigen Note nach Sauerkirsche, Pflaume und Zimt. Harmonisch und rund mit einem langem Nachhall.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau in Barriquefässern. Trauben werden gekeltert und entstielt. Anschliessende Maischung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-26°C für 8-12 Tage. Weiches Pressen im Anschluss.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten