Der Diolinoir, eine Züchtung aus der alten Walliser Sorte Rouge de Diolly und Pinot Noir, schätzt die am stärksten besonnten Lagen in unserem Rebberg.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2017
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- St. Gallen AOC
- Land:
- Schweiz
- Traubensorte:
- Rouge de Diolly, Pinot Noir
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Weingut Stegeler AG Berneck
- Passt zu:
Passt ausgezeichnet zu würzigen Grilladen und Rindsbraten oder Steinpilzgerichten. Speziell auch zu dunkler Schockolade.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Ein fruchtiger Wein, reich an Farbe und feinen Gewürzaromen. Ein Kraftpaket mit samtigen Gerbstoffen, schöner Frucht und Dichte.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
methode traditionell, Maischengärung, Ausbau im alten Barriques.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten