Wildcard Shiraz Cabernet 75 cl
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349599
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Wildcard Shiraz Cabernet 75 cl
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Wildcard Shiraz Cabernet ist ein eleganter, fruchtig-würziger Rotwein aus Süd-Australien. Er überzeugt mit vollen, fruchtigen Noten von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen folgen Aromen von reifen Pflaumen und Mocca, die den beerig-würzigen Charakter des Weins unterstützen.
Nach der Lese wurden die Trauben 5-7 Tage mazeriert und anschliessend gepresst, filtriert und cuveetiert. Gereift wurde der Rotwein in Holzfässern während 4-6 Monaten und jung abgefüllt, um die Frische zu erhalten. Wildcard Shiraz Cabernet passt zu geschmortem Fleisch, zu kräftig gebratenem Fisch und zu gereiftem Hartkäse.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2019
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- South Australia
- Marke:
- Wildcard
- Land:
- Australien
- Traubensorte:
- Shiraz, Cabernet Sauvignon
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Peter Lehmann
- Passt zu:
- Zu geschmortem, rotem Fleisch, Geflügel, gebratenem Fisch und gereiftem Käse.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen folgt der beerig-würzige Charakter des Weins mit Aromen von reifen Pflaumen und Mocca.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau 4-6 Monate in Holzfässern.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten