Der Cria Cuervos Vedejo ist ein Weisswein aus der renommierten Rueda DO-Region in Spanien. Hergestellt aus 100% Verdejo-Trauben und aufwendig in Edelstahltanks ausgebaut, bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Im Glas präsentiert er sich leuchtend mit leicht grünlichen Reflexen, die an süsse Grapefruit und Ananas erinnern, begleitet von leichten Noten von Anis und Fenchel. Er umhüllt das Geschmacksprofil am Gaumen mit einer trockenen, mittelkräftigen und erfrischenden Säure, die perfekt zu einem Aperitif oder leichten Gerichten passt. Zudem wurde vor der Abfüllung 3 Monate auf seinem eigenen Trub gelagert, um das volle Aroma zu entfalten
Er ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchte, Salzfisch, Ceviche, Sashimi, Reisgerichte sowie delikate Aromen von Fisch und leicht gewürztem weissem Fleisch. Ein ideales Geschenka auch für besondere Anlässe.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2023
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Rueda DO
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Verdejo
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Cria Cuervos
- Passt zu:
Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Er harmoniert perfekt mit Meeresfrüchten, Salzfisch, Ceviche, Sashimi, Reisgerichten und ganz allgemein mit delikaten Aromen, Fisch und leicht gewürztem weissem Fleisch.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas leuchtend, mit leicht grünlichen Reflexen, erinnern seine frischen Aromen an süsse Grapefruit und Ananas und zeigen leichte Noten von Anis und Fenchel. Am Gaumen ist er trocken, mittelkräftig und mit erfrischender Säure.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Ausbau in Edelstahltanks. Vor der Abfüllung wurde er 3 Monate auf seinem eigenen Trub gelagert.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
- Geschenkideen:
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