Der Charakter des nordfranzösischen Terroirs auf die Flasche zu bringen ist des Grossmeisters Henri Bourgois grösstes Kunststück. Mit dem Pouilly Fumé ist ihm dies hervorragend gelungen. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Weinsorte:
Weisswein
Jahrgang*:
2019
Inhalt:
75cl
Region:
Pouilly-sur-Loire AOP
Marke:
Domaine Gérard
Land:
Frankreich
Alkoholgehalt:
13
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Domaine Gérard Fiou
Passt zu:
Zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
Trinktemperatur:
8
°C
10
°C
Degustationsnotiz:
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Aromatischer, blumiger und mineralischer Sauvignon Blanc mit eleganter Frucht und feiner Textur. In der Nase reife Stachelbeeren und Anklängen von Sternfrucht. Am Gaumen saftig mit einem leicht rauchigen Abgang.
