Rabl Grüner Veltliner Käferberg Alte Reben 75 cl
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Rabl Grüner Veltliner Käferberg Alte Reben 75 cl
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Die Lage vom Grünen Veltliner Loiserberg Alte Rebe ist die kühlste in Langenlois. Auf dieser Höhe von 380 Meter über Meer ist es stark windig und es herrschen extreme Temperaturunterschiede.
Rudolf Rabl kümmert sich persönlich um die Vinifikation seiner Weine und ist sichtlich stolz darauf, einer der ersten in Österreich gewesen zu sein, der die Weine spontan – ohne Zusatz von Reinzuchthefen – vergärt. Nur so entstehen erstklassige Weine, die das Terroir widerspiegeln. Der Grüne Veltliner Käferberg von Rudolf Rabl zeigt sich im Glas im leuchtenden Gelbgrün. In der Nase vereinen sich Düfte von zarter Mangonote, feine Melisse über Ananas und etwas Blütenhonig und Kräutern. Im Gaumen ist er saftig, zart cremig mit reifer Tropenfrucht. Der Grüne Veltliner Käferberg ist finessenreich und wunderbar ausbalanciert. Der Abgang ist mineralisch mit langem Nachhall.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Kemptal DAC
- Marke:
- Rabl
- Land:
- Österreich
- Traubensorte:
- Grüner Veltliner
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Weingut Rabl, Langenlois
- Passt zu:
- Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchte, kräftige Nudelgerichte, Kalb und Hühnerfleisch
- Trinktemperatur:
°C17 °C17
- Degustationsnotiz:
- Kräftiges gelb-grün feinwürziger Apfel-Birnenduft, Pfeffer am Gaumen. Der Grüne Veltliner Käferberg hat vielfältige Aromen nach gelben und exotischen Früchten und Kräutern, cremige Textur. Der Käferberg ist druckvoll mit zartherber Komponente. Perfekter Speisenbegleiter mit gutem Lagerpotenzial.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- 15% dieses Weines werden in 500-Liter-Holzfässern vergoren und ausgebaut, der Rest in Stahltanks.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten