In Spanien steht der Gin Mare als einer der wenigen spanischen Gins im Rampenlicht und verbindet geschickt den mediterranen Lebensstil mit seinem einzigartigen Gin. Destilliert wurde dieser besondere Gin in einem kleinen katalanischen Fischerdorf an der Costa Dorada, südlich von Barcelona.
Der Geschmack des Gin Mare spiegelt den südlichen Lebensstil wider, und seine besonderen Botanicals fügen sich perfekt in das Konzept ein. Rosmarin aus Griechenland, Basilikum aus Italien, Thymian aus der Türkei und Arbequina-Oliven sind die charakteristischen Zutaten dieses Gins.
Die Herstellung des Gin Mare war äusserst aufwändig: Als Destilled Gin wurde er nicht in einem einzigen Durchgang destilliert, sondern die Botanicals wurden einzeln destilliert, anschliessend miteinander vermengt und erneut gemeinsam destilliert.
- Inhalt:
- 50cl
- Land:
- Spanien
- Alkoholgehalt:
%42.7
- Produzent:
- Destilerías MG
- Passt zu:
Pur oder in diversen Cocktails
- Trinktemperatur:
°C16 °C20
- Degustationsnotiz:
Der Geschmack zeichnet sich durch dominante Wacholdernoten aus, begleitet von einer dezenten Pfeffernote sowie Nuancen von Rosmarin und Zitrus. Ein langer Abgang mit salzigem Finish.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
Der Gin wird nicht in einem einzigen Durchgang destilliert, wie es bei einem Standardverfahren üblich ist. Stattdessen werden die Botanicals einzeln destilliert, anschliessend miteinander vermengt und noch einmal gemeinsam destilliert.
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