Ninefold Pure Single Rum ist ein mehrfach ausgezeichneter, unaged Rum aus Schottland, der traditionelle Rumkunst mit moderner Charakteristik verbindet. Mit intensiven Aromen von Vanille, Karamell, Zitrus und Gewürzen sowie einer cremigen, weichen Textur ist er sowohl pur als auch in Cocktails ein Genuss. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal als eleganten Begleiter bei geselligen Abenden oder als kreative Basis für klassische Mixgetränke.
Inhalt:
70cl
Land:
Grossbritannien
Alkoholgehalt:
46
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Ninefold Distillery
Passt zu:
klassischen Rum Cocktails oder solo auf Eis
Degustationsnotiz:
Der Ninefold Pure Single Rum aus Dumfries & Galloway präsentiert sich klar und lebendig im Glas. In der Nase dominieren Aromen von Vanille, Butterscotch und Karamell, begleitet von frischen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Noten von Banane, Butterscotch, Orange, Ingwer und einem würzigen Pfefferfinish. Der Abgang zeigt eine angenehme Würze und Zitrusfrische, die den nicht gereiften Rum trotz seiner Kraft elegant abrundet.
Gebinde:
Einzelflasche
Prämierung:
Gold World Rum Awards 2025
Style Winner World Rum Awards 2025
Vinifikation:
Der Ninefold Pure Single Rum ist ein nicht gereifter Pot-Still-Rum, der in kleinen Chargen in der Ninefold Distillery in Dumfries & Galloway hergestellt wird. Er wurde aus Zuckerrohrmelasse destilliert, überwiegend in einer kupfernen Pot Still, was ihm eine komplexe Textur und reichhaltige Aromen verleiht, trotz des Fehlens einer Fassreife. Bei der Abfüllung liegt der Alkohol bei 46 %, was für zusätzliche Tiefe und Geschmack sorgt.
