Der Antique Pelinkovac ist das Urgestein der Kräuterliköre von Badel. Seit 1862 wird er nach dem Originalrezept aus 100% natürlichen Zutaten produziert. Früher wurde er ausschliesslich in Apotheken verkauft.
Die Kräuter wurden zunächst in Alkohol mazeriert und in kleinen Kesseln destilliert. Nach der Reifung wurden der Likör von Hand in die Flaschen umgefüllt. Der Grund: Der Antique Pelinkovac soll sich als Handwerksprodukt vermarkten.
Geschmacklich machen sich intensive Noten von Wermut bemerkbar, die sich mit aromtischen Kräutern vereinen und dem Likör eine bittere Note verleihen. Wird gerne als Degistif angeboten.
Inhalt:
70cl
Marke:
Badel
Land:
Kroatien
Alkoholgehalt:
35
%
Produzent:
Badel 1862
Passt zu:
Gut gekühlt mit Eis oder als Mischgetränk für diverse Cocktails.
