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Der XO von Compte Joseph ist ein reifer, komplexer Cognac, der mindestens 6 1/2 Jahre in Fässern gereift ist. Dadurch konnte sich der Geschmack enorm entwickeln und schafft einen reichhaltigen Charakter mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Zimt und Gewürzen. Die hierfür verwendeten Trauben stammen zur Hälfte aus der Petite und zur Hälfte aus der Grande Champagne. Er wird am besten in einem traditionellen Cognac-Glas serviert, das leicht vorgewärmt wurde.
Inhalt:
  • 70cl
Marke:
  • Comte Joseph
Land:
  • Frankreich
Alkoholgehalt:
  • 40
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Graf Joseph
Trinktemperatur:
  • 14
    °C
  • 16
    °C
Degustationsnotiz:
  • Goldene Bernsteinfarbe mit holzigen Noten von Vanille und Haselnuss in der Nase. Am Gaumen rund, spirituell, angenehm mit guter Länge.
Gebinde:
  • Einzelflasche
Vinifikation:
  • Ausbau in Barriques.