Dodd's Gin 50 cl

Der Erfinder dieses Gins war Ralph Dodd, ein Bauingenieur des späten 18. Jahrhunderts. Dodd's Gin ist ein wacholderbetonter Gin mit erhabenen Kopfnoten. Der grösste Teil der Zutaten wurde in traditioneller kupferner Brennblase destilliert, während die empfindlicheren Pflanzenextrakte von Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Limonenschalen, Echtem Lorbeer, grünem Kardamom und schwarzem Kardamom für die hochmoderne kalte Vakuumbrennblase reserviert wurden. Die beiden Spirituosen vermählten sich über mehrere Wochen, bevor sie in Flaschen abgefüllt wurden. Der Gin zeigt sich in der Geschmacksrichtung klassisch und enthält zusätzlich Aromen von Himbeerblättern und Honig.