Der Quinta da Boeira Diamond Old Wine ist ein klarer, bernsteinfarbener Portwein, der nach der traditionellen Portwein-Methode hergestellt wurde. Hierfür wurden sorgfältig ausgewählte Málvasia Fina, Viosinho, Gouveio und Côdega de Larinho Trauben verwendet. Die alkoholische Gärung fand bei kontrollierter Temperatur statt, welche durch die Zugabe von Traubenbrand unterbrochen wurde. Der Reifeprozess fand in Eichenfässern statt.
Weinsorte:
Rotwein
Inhalt:
75cl
Region:
Douro DOP
Marke:
Quinta da Boeira
Land:
Portugal
Traubensorte:
Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Côdega de Larinho
Alkoholgehalt:
20
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Quinta da Boeira
Passt zu:
Ideal als Aperitif.
Trinktemperatur:
15
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Klare, bernsteinfarbene Farbe mit Aromen von Zitrus, Mandarine, Pfirsich und Honig in der Nase. Am Gaumen vollmundig, elegant mit einem anhaltenden Nachhall.
Gebinde:
Einzelflasche
Prämierung:
Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2019
Goldmedaille Prodexpo Russia 2019
Goldmedaille Prémios Vinduero 2018
Goldmedaille Prémios Vinduero no Feminino 2018
