Das Weingut Varvaglione 1921 liegt im Süden Italiens. Die Philosophie des Weinbetriebs basiert auf der Kombination von Tradition und Innovation. Und den Charme der Kultur eines einzigartigen Gebiets in die Flasche zu bringen. Der Etikettenname spiegelt den Alkoholgehalt des Weines wieder, nämlich 12.5 Volumen Prozent. Dieser Wert ist ungewöhnlich niedrig für die sehr kräftige und körperreiche Rebsorte, dessen Gärung auf diesen Wert durch Kühlung gestoppt wird.
Weinsorte:
Roséwein
Jahrgang*:
2024
Inhalt:
75cl
Region:
Puglia IGP
Marke:
12 e mezzo
Land:
Italien
Traubensorte:
Negroamaro
Alkoholgehalt:
12
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Varvaglione Vigne e Vini SRL
Passt zu:
Aperitif, leichte Gerichte, Käse
Trinktemperatur:
8
°C
10
°C
Degustationsnotiz:
Im Glas: zarte rosa Farbe, angenehm und elegantIn der Nase: verführerische Mischung aus frischem Obst und weissen BlütenIm Gaumen: lebendig, spritzig und süss, fruchtiger Nachgeschmack
Gebinde:
6er Karton
Prämierung:
Silbermedaille Berliner Wein Trophy für Jahrgang 2018
Vinifikation:
Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur, Ausbau im Stahltank
