Der Aix Rosé ist ein raffinierter und erfrischender Roséwein aus der Provence, der für seine feinen Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und blumigen Noten bekannt ist. Die mineralreichen Böden bieten ebenso wie das mediterrane Klima mit 300 Sonnentagen im Jahr ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben. Er verkörpert perfekt die Eleganz und den Stil der Region.
- Weinsorte:
- Roséwein
- Jahrgang*:
- 2022
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Coteaux-d'Aix-en-Provence AOP
- Land:
- Frankreich
- Traubensorte:
- Grenache, Syrah, Cinsault
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Château Vignelaure
- Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und Provenzalischem Braten.
- Trinktemperatur:
°C8 °C10
- Degustationsnotiz:
Im Glas eine schöne Lachsfarbe. In der Nase frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen leicht und erfrischend mit einer eleganten Säure, die zu einem klaren, fruchtigen Abgang führt.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
James Suckling 91 Punkte
Wine Enthusiast 90 Punkte
- Vinifikation:
Traditionelle Rosévinifizierung durch direkte Pressung der Trauben, gefolgt von Gärung bei kontrollierter Temperatur.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten