Dieser Roséwein ist sehr ausdrucksstark in Aromen und Geschmacksrichtungen. Das südliche Rhônetal hat ein heterogenes, reiches und vielfältiges Terroir, das sich entlang der Rhône erstreckt. Das Klima ist mediterran, und der Mistralwind reinigt die Weinberge.
Weinsorte:
Roséwein
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
Méditerranée IGP
Marke:
Cœur de Méditerranée
Land:
Frankreich
Traubensorte:
Grenache noire, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt:
12.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Celliers des Dauphins
Passt zu:
Als Vorspeise, Salat mit Ziegenkäse, japanisches Essen, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Ratatouille.
Trinktemperatur:
10
°C
Degustationsnotiz:
In der Nase zarte Pfirsichblüte und Johannisbeere. Auf der Zunge ein Hauch von rosa Grapefruit, am Gaumen die wunderbaren Kräuter der Garrigue. An den Lippen spürt man eine leichte Meeresbrise – gerade so, dass man es bemerkt. Der Rosé ist frisch, elegant, strahlend zartrosa und beweist perfekte Balance zwischen knackiger Säure und feinen Aromen. Leicht mineralisch und geradezu vibrierend offenbart dieser aussergewöhnliche Rosé den Geschmack des Sommers und den Duft des Languedoc. Alles gebündelt in einem Glas!
