Der Domaine Tropez Rosé ist ein eleganter und vielschichtiger Roséwein, der durch seine Frische und Aromenvielfalt begeistert. Im Glas zeigt er eine blassrosa Pfirsichfarbe mit kupferfarbenen Akzenten. In der Nase entfaltet sich ein raffiniertes und komplexes Bouquet, das von Noten von Mango, Aprikose und gelbem Pfirsich geprägt ist – eine wahre Fruchtkomposition. Am Gaumen ist der Domaine Tropez Rosé intensiv und üppig, mit einer wunderbaren Mischung aus Rundheit und Fruchtigkeit, die durch eine tiefgründige Struktur perfekt harmonisiert wird. Der Abgang ist seidig und langanhaltend. Dieser Rosé der Domaine Tropez profitiert von einer Reifung auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Der Domaine Tropez Rosé passt hervorragend zu Schalen- und Krustentieren, frischen mediterranen Gerichten, Lobstersalat und zitruslastiger Meerbrassen-Ceviche. Ein perfekter Begleiter für genussvolle Momente im Sommer.
- Weinsorte:
- Roséwein
- Jahrgang*:
- 2024
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Côtes de Provence AOP
- Land:
- Frankreich
- Traubensorte:
- Grenache, Cinsault, Syrah
- Alkoholgehalt:
%12.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Domaine Tropez
- Passt zu:
Schalen- und Krustentiere, frische mediterrane Gerichte, Lobstersalat, zitruslastige Meerbrassen-Ceviche.
- Trinktemperatur:
°C10 °C12
- Degustationsnotiz:
Im Glas eine blassrosa Pfirsichfarbe mit kupferfarbenen Akzenten. In der Nase komplex und raffiniert, mit Noten von Mango, Aprikose und gelbem Pfirsich. Am Gaumen ist der Rosé intensiv und üppig, mischt Rundheit und Fruchtigkeit mit einer wunderschönen Tiefe. Der Abgang ist seidig und langanhaltend.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Die Trauben wurden von Hand bei ihrer aromatischen Reife geerntet und in der Nacht gepflückt, um Frische und Aromen zu bewahren. Nach dem Entrappen erfolgte eine sanfte Pressung der Trauben bei niedrigen Temperaturen. Der Most wurde anschliessend kalt abgeklärt, bevor die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Tanks erfolgte. Abschliessend reifte der Wein auf der Feinhefe.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten