Quinta do Portal ist ein Familienbetrieb, der sich mit Leidenschaft dem Konzept der "Boutique-Winery" verschrieben hat. Hersteller von Douro-Weinen, erstklassigen Portweinen, angereicherten Moscatel-Weinen und etwas Olivenöl. Heute ist es bereits die 5. Generation der Familie Mansilha, die Weine im Tal des Pinhão-Flusses produziert.
Mural de Favaios Moscatel do Douro ist ein Muskatwein, der aus Trauben von Moscatel Galego hergestellt wird, die in der Weinregion Douro angebaut werden. Nach der Zugabe von Spiritus wird der Wein 12 Monate lang in Halbfässer aus französischer Eiche umgefüllt, bevor er stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.
Der Wein eignet sich herrvorragend als Aperitif oder zum Dessert und sollte kühl getrunken werden.
Weinsorte:
Diverse
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
Douro DOP
Marke:
Favaios
Land:
Portugal
Traubensorte:
Moscatel Galego 100%
Alkoholgehalt:
17
%
Produzent:
Companhia Espirituosa in Lousã (Licor Beirão)
Passt zu:
Aperitif, Dessert, frischem Obst und Früchten
Trinktemperatur:
10
°C
12
°C
Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert sich der Mural de Favaios von ansprechender goldene Farbe und umgarnt die Nase mit typischen Aromen von der Moscatel Rebsorte, extrem reich und aromatisch. Man spürt blumige Noten, Aromen von Zitrusfrüchten wie Orange, Mandarine und Limette, aber auch Honig und Karamell. Die Süss- Säure ist gut ausgewogen. Am Gaumen zeigt er sich lieblich und samtig, und erinnert an Honig und Fruchtmarmeladen. Frischer Nachgeschmack
Vinifikation:
Mural de Favaios Moscatel do Douro ist ein Muskatwein, der aus Trauben von Moscatel Galego hergestellt wird, die in der Weinregion Douro angebaut werden. Nach der Zugabe von Spiritus wird der Wein 12 Monate lang in Halbfässer aus französischer Eiche umgefüllt, bevor er stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.
