8 Vents 75 cl

Name: 6 x 8 Vents 75 cl
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Der 8 Vents ist ein kraftvoller und intensiver Wein, der mit seinem beeindruckenden Charakter begeistert. In der Nase vereinen sich Aromen dunkler Früchte mit verführerischen, würzigen Noten. Am Gaumen entfalten sich reife Kräuteraromen, ergänzt durch cremige Geschmacksnuancen. Der Wein zeigt sich rund und vollmundig, mit einem üppigen Körper und glänzend reifen Tanninen. Ein wahrer Kultwein aus Mallorca, kreiert vom renommierten Duo Sebastian Keller und Philippe Bramaz.

Weinsorte:

Rotwein

Jahrgang*:

2019

Inhalt:

75cl

Region:

VdT Mallorca

Land:

Spanien

Traubensorte:

Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot

Alkoholgehalt:

14
%

Info Allergiker:

Enthält Sulfite

Produzent:

Atlan & Artisan

Passt zu:

Wild, rotes Fleisch und Pasta

Trinktemperatur:

16
°C
18
°C

Degustationsnotiz:

Im Glas ein tiefes Dunkelrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet dunkler Früchte, begleitet von würzigen Aromen. Am Gaumen kommen Kräuter und reife Nuancen zum Vorschein, ergänzt von cremigen Geschmackskomponenten. Der Wein zeigt sich rund und äusserst gehaltvoll, mit einem strahlend reifen Tannin, mit viel Finesse.

Gebinde:

6er Karton

Prämierung:

James Suckling 93 Punkte

Vinifikation:

Die Gärung erfolgte in 3.000-Liter-Eichenfässern, gefolgt von der malolaktischen Gärung im Fass. Anschliessend reifte der Wein für 14 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.

*Info Jahrgang:

Jahrgangsänderung vorbehalten

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