Dieser Rotwein aus dem Hause Abadía Retuerta wurde ausschliesslich aus der Traubensorte Cabernet Sauvignon gewonnen, die auf kalkreichem Terroir wachsen. Nach der Ernte und einer gründlichen Mazeration reifte der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein edler Tropfen mit einer intensiven dunklen Farbe. Trotz seines schweren Körpers setzt der Valdebellon süsse Gewürze, exotische Fruchtnoten und mineralische Aromen frei. Selbst der gefürchtete Weinkritiker Robert Parker gab diesem äusserst komplexen und grosszügigen Tropfen 97 Punkte!
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2015
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- VdT Castilla y Leon
- Marke:
- Abadia
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Abadía Retuerta
- Passt zu:
- Als Meditationswein, zu rotem Fleisch und zu edlen Gerichten.
- Degustationsnotiz:
- Verströmt einen intensiven Duft von süssen Gewürzen, exotischen Früchten, Johannisbeeren und Thymian. Am Gaumen dicht und komplex mit deutlich mineralischen Noten, zeigt viel Präsens. Im Abgang lang und anhaltend.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau 24 Monate in französischen Barriques.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten