Der Arzuaga Gran Reserva stammt zu einem Grossteil von über 80 Jahre alten Rebstöcken und zu einem geringen Prozentsatz von jungen Rebstöcken. Sie alle sind auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt und die geringe Fruchtbarkeit und das raue Klima der Gegend verleihen den Trauben eine spektakuläre Konzentration. Auf traditionelle Weise bewirtschaftet, erfolgte die Weinlese manuell zum optimalen Reifezeitpunkt.
Aus der gelesenen Frucht entstand ein sehr nuancenreicher, dichter und geschmeidiger Wein mit einem breiten Aromenspektrum von Dörrobst, Leder und Schokolade. Weiche und sehr angenehme Tannine, ein fülliger, harmonischer Körper und ein unglaublich langer Abgang machen diesen Wein unvergesslich.
Er ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten, Wild oder reifem Käse und eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2019
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Ribera del Duero DO
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Bodegas Arzuaga Navarro
- Passt zu:
Wildgerichten, gereiftem Käse, Solo
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Klar glänzendes rubinrot mit dunkelvioletten Nuancen im Glas. In der Nase grosse, sehr aromatische Intensität mit komplexen, eleganten Aromen von Waldfrüchten, gepaart mit einer dezenten Barrique-Note und einem Anklang von Rauch- und Röstaromen. Sehr strukturiert, mit grosser Geschmeidigkeit und wunderbar eingebundenen Tanninen. Sensationelle seidige Struktur mit sehr langem Abgang.
- Holzkiste:
- Nein
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Prämierung:
93 Punkte James Suckling für Jahrgang 2016
- Vinifikation:
48 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten