Ein klassischer Pinotage aus dem Western Cape Südafrikas. Er präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot, mit einem Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und Holzaromen. Er überzeugt mit einem intensiven, vollmundigen, trockenen Gaumen und mündet in einem tollen, langanhaltenden Abgang. Die Trauben für den Barista Black werden von Hand von den Buschreben in Swartland geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein 18 Monate in Eichenfässern, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques ausgebaut wurden.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Western Cape
- Land:
- Südafrika
- Traubensorte:
- Pinotage
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Barista
- Passt zu:
Gulaschtöpfen, Lammkeulen, Wildgerichten, Rinderfilet vom Grill
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Tiefes Dunkelrot im Glas, intensiv, vollmundig und trocken am Gaumen, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und dem Hauch von Eiche überzeugt der Pinotage jeden von uns. Toller langer Abgang am Gaumen.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Die Trauben für den Barista Black kommen grösstenteils von einem 20 Jahre alten Weinberg mit Buschreben im Swartland. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein 18 Monate in Eichenfässern, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques ausgebaut wurden.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
- Geschenkideen:
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