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Barista Black 75 cl

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Südafrika

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Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.

Ein klassischer Pinotage aus dem Western Cape Südafrikas. Er präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot, mit einem Bouquet von dunklen Beeren, Gewürzen und Holzaromen. Er überzeugt mit einem intensiven, vollmundigen, trockenen Gaumen und mündet in einem tollen, langanhaltenden Abgang. Die Trauben für den Barista Black werden von Hand von den Buschreben in Swartland geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein 18 Monate in Eichenfässern, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques ausgebaut wurden.

Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2020
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Western Cape
Land:
  • Südafrika
Traubensorte:
  • Pinotage
Alkoholgehalt:
  • 13.5
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Barista
Passt zu:

  • Gulaschtöpfen, Lammkeulen, Wildgerichten, Rinderfilet vom Grill

Trinktemperatur:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Degustationsnotiz:

  • Tiefes Dunkelrot im Glas, intensiv, vollmundig und trocken am Gaumen, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und dem Hauch von Eiche überzeugt der Pinotage jeden von uns. Toller langer Abgang am Gaumen.

Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:

  • Die Trauben für den Barista Black kommen grösstenteils von einem 20 Jahre alten Weinberg mit Buschreben im Swartland. Nach der Gärung in Edelstahltanks reifte der Wein 18 Monate in Eichenfässern, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques ausgebaut wurden.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten

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