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Bordeaux Château Léoville Las Cases 75 cl
CHF 169.00
Château Léoville Las Cases ist ein 2ème Grand Cru Classé aus Saint-Julien und zählt zu den renommiertesten Weingütern des Médoc. Der Grand Vin stammt überwiegend aus dem historischen, ummauerten Grand Enclos de Las Cases nahe der Gironde. Die stark von Cabernet Sauvignon geprägte Cuvée verbindet Konzentration und Struktur mit bemerkenswerter Präzision und Eleganz. Dunkle Frucht, florale Nuancen und eine ausgeprägte mineralische Charakteristik prägen den komplexen Stil. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vielschichtig mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Frische und aussergewöhnlicher Länge. Trotz seiner Konzentration bewahrt er Finesse und Balance. Ein klassischer Saint-Julien mit grosser Tiefe und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
- Traubensorte:
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2023
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Saint-Julien AOP
- Land:
- Frankreich
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Château Léoville Las Cases
- Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild, Ente, Schmorgerichten, gereiftem Hartkäse.
- Trinktemperatur:
°C16
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein tiefdunkles Rubinrot mit granatroten und violetten Reflexen. In der Nase ein intensives und vielschichtiges Bouquet von Cassis, Brombeeren und dunklen Waldbeeren, begleitet von Veilchen, feinen Gewürzen und dezenten Noten von Zigarrenpapier. Mineralische Anklänge von Graphit und Bleistift sowie feine Röstnoten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, konzentriert und zugleich bemerkenswert präzise und elegant. Die intensive dunkle Frucht wird von raffinierten, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure getragen. Kraft und Frische stehen in hervorragender Balance und verleihen dem Wein Spannung und Finesse. Vielschichtig und aussergewöhnlich lang anhaltend mit einem mineralisch geprägten, eleganten Finale.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung & Award:
99/100 Punkten James Suckling
98/100 Punkten Decanter
98/100 Punkten Vinum
- Vinifikation:
Die Trauben wurden sorgfältig selektioniert und vor der Vinifikation gekühlt. Die Vinifikation erfolgte in der neuen Kellerei des Château in kleineren Gärtanks und ausschliesslich mittels Schwerkraft. Zur schonenden Extraktion und Bewegung des Tresterhuts wurde das Air-Pulse-Verfahren eingesetzt. Anschliessend reift der Wein rund 18 Monate in französischen Barriques, davon 80 % Neuholz.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten