Im Glas zeigt sich der Château Poujeaux in einem tiefen Granatrot mit lebhaften, violetten Nuancen. Das Bouquet präsentiert sich intensiv mit einem Duft nach Veilchen, schwarzer Johannisbeere, feinem Feuerstein und den edlen Noten einer Zigarrenkiste. Die Verbindung aus floralen, fruchtigen und mineralisch-würzigen Aromen wirkt präzise komponiert und strahlt grosse stilistische Raffinesse aus. Am Gaumen öffnet sich der Wein weich und seidig, getragen von reifen, fein polierten Tanninen, die perfekt in die Struktur eingebunden sind. Eine markante Mineralität, begleitet von kühler Frische. Die vielschichtige Aromatik bleibt bis ins lange, klare und harmonische Finish präsent.
