Entdecke den Esprit de Pavie, ein Bordeaux voller Eleganz und Raffinesse. Mit einem tiefen Granatrot präsentiert er sich im Glas, während Aromen von Brombeeren, schwarzen Pflaumen und zarten Gewürzen Deine Sinne umschmeicheln. Am Gaumen enfaltet sich ein vollmundiger, reichhaltiger Wein, der mit einem langen Nachhall beeindruckt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die Reifung in französischen Eichenfässern verleihen diesem Rotwein seine weiche Textur und elegante Holznote. Dieser Tropfen ist ein perfekter Begleiter zu einem besonderen Abendessen mit Käse oder Rindfleisch.
Mit 92 Punkten von James Suckling prämiiert ist er auch ideal als Geschenk oder für einen genussvollen Abend zu Hause. Lass dich von Château Pavie in die Welt des exquisiten Weingenusses entführen.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2018
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Château Pavie
- Land:
- Frankreich
- Traubensorte:
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt:
%14.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Château Pavie
- Passt zu:
Käse, Rindfleisch, Kalbfleisch, Geflügel und Wild.
- Trinktemperatur:
°C16 °C18
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein tiefes Granatrot. Ein saftiger, reichhaltiger Rotwein mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Gewürzen und schwarzen Trüffeln. Am Gaumen vollmundig und rund mit einem langen Nachhall.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
James Suckling 92 Punkte
- Vinifikation:
Nach der sorgfältigen Handlese wurde die Trauben selektiert und behutsam gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung fand in Edelstahltanks statt. Im Anschluss durchlief der Wein eine malolaktische Gärung, die dem Wein eine weiche und harmonische Textur verleiht. Für rund 12 Monate reifte der Wein in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist, die dem Wein eine feine, elegante Holznote verleiht.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten