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Die Mencia Trauben, die für diesen komplexen und qualitativ hochwertigen Rotwein verwendet wurden, stammen von Reben, die auf vorwiegend sandigen und kalkhaltigen Böden in der Region Bierzo wachsen. Nur von den besten Reben des 140 Jahre alten Weinbergs wurden die Früchte von Hand gelesen und verwendet. In dieser Region trifft das nordwestliche Seeklima von Galicien und Asturien mit dem kontinentalen Klima der spanischen Nordmeseta aufeinander. Das beschert ausreichend Niederschlag und viel Sonne, was für den Anbau hervorragend ist. Dazu kommt, dass die Gebirgsketten im Norden die kalten Winde fernhalten. Sein auffälliges Etikett wurde von den Designern der Casa Rojo Bande entworfen. Es erzählt eine 140-jährige Geschichte über Krieg, Frieden, Banditen und Jungfrauen. Casa Rojo besteht aus einer kleinen Gruppe von zwölf Weingurus aus sechs unterschiedlichen Regionen in Spanien. Unter ihnen sind nicht nur Winzer, sondern auch Designer und Önologen. Das Besondere an den Weinen von Casa Rojo ist nicht nur der hervorragende Geschmack – sie sorgen wegen ihren herausstechenden Etiketten auch für enorme Aufmerksamkeit.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2017
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Bierzo DO
Marke:
  • Casa Rojo
Land:
  • Spanien
Traubensorte:
  • Mencia
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 13.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Casa Rojo
Passt zu:
  • Zu Steak, Gegrilltem, Wild und Paella
Trinktemperatur:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Rubinrote Farbe mit violettem Rand. In der Nase Noten Brombeere und Pflaume. Am Gaumen kräftig mit ausgewogenen Tanninen und einem tollen Abgang.
Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:
  • Kein Ausbau. Die Winzer haben sich bei diesem Wein für eine etwas ungewöhnliche Methode entschieden – der Wein reifte weder in Holz noch wurde er gefiltert.
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten