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Concerto di Fonterutoli 75 cl

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Artikel-Nr.

366379

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Italien

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Der Concerto di Fronterutoli von Mazzei ist ein eleganter, komplexer Wein, der von fruchtigen Noten wie Waldfrüchten und schwarzen Beeren umhüllt ist. Er wurde aus den Traubensorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon hergestellt und bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C gegärt. Anschliessend reifte er während 18 Monaten in französischen Eichenfässern. Das Familienweingut Mazzei ist schon seit dem 11. Jahrhundert nicht zu trennen mit den Toskanischen Weinen und nahm später das toskanische Weingut Castello di Fonterutoli in Besitz. Der Concerto war 1981 erstmals im Handel, bevor man das Potenzial erkannte. Es wurden Experimente durchgeführt, welche dazu brachten die sogenannten Super Tuscans und Concerto zu benennen und somit einer ihrer Vorreiter und bedeutendsten Vertreter wurde.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2018
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Toscana IGP
Marke:
  • Concerto di Fonterutoli
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Cabernet Sauvignon , Sangiovese
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 14
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Marchesi Mazzei – Castello di Fonterutoli
Passt zu:
  • Ideal zu Grillgerichten, gereiftem Hartkäse, würzigen Speisen, Wildbraten.
Trinktemperatur:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Komplexe, beerige Nase nach Pflaumen, reifen Kirschen und mit würzigen Anklängen nach Kardamon und mediteranen Kräutern. Dazu eine edle Röstaromatik. Ein langanhaltender, kraftvoller und eleganter Abgang.
Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:
  • Ausbau 18 Monate in französischen Eichenfässern.
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten