Die Tempranillotrauben für diesen süffigen Rotwein aus Spanien stammen vom hauseigenen Weinberg, der in der Gemeinde La Horra und Roa liegt. Auf über 800 Metern Höhe wachsen hier auf lehm- und sandhaltigen Böden insgesamt 164 Hektar Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren. Nach der Ernte und Verarbeitung der Trauben lagerte der Reserva 24 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern. Zwölf weitere Monate zur Verfeinerung in der Flasche.
Die Familie Fernandez Rivera stellt in der Bodega Condado de Haza mit viel Liebe und Leidenschaft Weine mit Tradition und höchster Qualität her. Der Ursprung ihrer Ergebnisse ist das besondere Merkmal des Familienunternehmens. Sie vereinen gekonnt das herrliche Mikroklima mit hohem Respekt zur Natur. Derzeit verfügt Condado de Haza über 200 Hektar 100% Tempranillo Trauben, die für diesen äusserst geschmackvollen Reserva verwendet wurden.
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2018
Inhalt:
75cl
Region:
Ribera del Duero DO
Marke:
Condado de Haza
Land:
Spanien
Traubensorte:
Tempranillo
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
14.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Bodega Condado de Haza
Passt zu:
Passt gut zu Schmorbraten, Lamm, Ochsenschwanz und mittelreifem Käse.
Trinktemperatur:
16
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Granatrote Farbe. In der Nase intensive Noten von roten Früchten und Anklänge von süssen Holznoten. Am Gaumen süffig, fleischig mit guter Säure und gut eingebundenen Tanninen, welche dem Wein einen guten Körper verleihen und einem leicht süsslichen Finish.
Gebinde:
6er Karton
Prämierung:
91 Punkte Guia Penin
90 Punkte Tim Aktin
Vinifikation:
Ausbau 24 Monate amerikanischen Eichenholzfässern und 12 Monate in der Flasche.
