In der historischen südfranzösischen Gemeinde Roussillon liegt das Weingut in dem der Bastide Miraflors hergestellt wird. Die wunderbare Cuvée besticht mit einem geschmeidigen, vielschichtigen und tiefgründigen Charakter. Die Trauben für diesen aromatischen Tropfen stammen von den Weinbergen Vallée d'Agly in Roussillon. Die Reben wachsen in einem Süssweinanbaugebiet auf grauen Schieferböden.
Traubensorte:
Syrah, 0106
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2021
Inhalt:
75cl
Region:
Languedoc-Roussillon AOP
Marke:
Domaine Lafage
Land:
Frankreich
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
14.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Domaine Lafage
Passt zu:
Rind, Lamm
Trinktemperatur:
14
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Im Glas: tief purpurfarben mit violetten Reflexen. In der Nase: würzig, Röstaromen, Schokolade, schwarze Beeren. Im Gaumen: trocken, sehr vielschichtig, ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
Von Hand geerntet und selektiert, 42 Tage Mazeration, 12 Monate Ausbau in französischen Barriques.
