CHF 11.95
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Kerschbaum Blaufränkisch 75 cl
CHF 11.95
statt: CHF 15.90
- Traubensorte:
- Blaufränkisch
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2023
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Mittelburgenland DAC
- Land:
- Österreich
- Alkoholgehalt:
%13.5
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Weingut Kerschbaum
- Passt zu:
Pasta, leichte Fleischgerichte, Grillgerichte, gereifter Hartkäse.
- Trinktemperatur:
°C14 °C16
- Degustationsnotiz:
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit reifer Kirsch- und Zwetschgenfrucht, begleitet von Brombeeren und einem feinen Hauch Orangenzeste. Am Gaumen zeigt sich der Blaufränkisch saftig und elegant, mit reifen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Dezente Nougatnoten und eine feine Würze begleiten den ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung & Award:
92/100 Punkten Falstaff
- Vinifikation:
Die selektionierten Trauben wurden während 14 Tagen auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgte teilweise in Holzfässern. Anschliessend wurde der Wein in mehrfach gebrauchten Barriques und grossen Oval-Eichenfässern ausgebaut.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten